ももの花シフォンは、
ふわじゅわ新食感の米粉シフォンと
お米で作るロールケーキのお店です。

健康を大切にしながら、
心まで癒される時間をお届けしたい。
そんな想いから生まれました。

・生地にはオイルを使わず、できるだけシンプルに
・旬の野菜や果物を取り入れた、季節を感じるお菓子
・地元・高鍋町産の有機米を使用
・グルテンフリーで、体に負担の少ないやさしさ

・生地にはオイルを使わず、できるだけシンプルに
・旬の野菜や果物を取り入れた、季節を感じるお菓子
・地元・高鍋町産の有機米を使用
・グルテンフリーで、体に負担の少ないやさしさ

ひとつひとつ、
大切な人の笑顔を思い浮かべながら、
心を込めて丁寧にお作りしています。

ひとつひとつ、
大切な人の笑顔を思い浮かべながら、
心を込めて丁寧にお作りしています。

生地には一切オイルを使わず、
食品添加物はできるだけ使用せずに、
旬の野菜や果物をふんだんに取り入れています。

生地には一切オイルを使わず、
食品添加物はできるだけ使用せずに、
旬の野菜や果物をふんだんに取り入れています。

使用しているお米は、
地元・高鍋町産の有機米。
グルテンフリーなので、
小麦が苦手な方にも安心してお召し上がりいただけます。
※(米粉は国産のものを使用)

ご自宅でほっとひと息つく時間にも、
贈りものとして想いを届けたいときにも。
その日の一番いい素材を選び、
ひとつひとつ心を込めて丁寧にお作りしています。
なお、ももの花シフォンはkonayukiシフォン（岡山県）を学び、宮崎県の認定店としてその美味しさと想いを大切にお伝えしています。

ご自宅でほっとひと息つく時間にも、
贈りものとして想いを届けたいときにも。
その日の一番いい素材を選び、
ひとつひとつ心を込めて丁寧にお作りしています。
なお、ももの花シフォンはkonayukiシフォン（岡山県）を学び、
宮崎県の認定店としてその美味しさと想いを大切にお伝えしています。

この想いを、一枚のチラシに込めました。
実際にお配りしているチラシです。
初めての方にも、安心して手に取っていただけたら嬉しいです。

この想いを、一枚のチラシに込めました。
実際にお配りしているチラシです。
初めての方にも、安心して手に取っていただけたら嬉しいです。

ももの花シフォンでは、
米粉シフォンケーキと
お米（生米）から作るロールケーキをお作りしています。

どちらも、
体に負担をかけにくく、
毎日でも食べたくなるやさしい味わいを大切にしています。

ももの花シフォンでは、
米粉シフォンケーキと
お米（生米）から作るロールケーキをお作りしています。

どちらも、
体に負担をかけにくく、
毎日でも食べたくなるやさしい味わいを大切にしています。

米粉シフォンケーキ

ノンオイルで仕上げた米粉シフォンは、
口に入れた瞬間のふわっと軽く、じゅわっと広がる食感が特長です。

季節ごとに旬の素材を取り入れ、
その時期ならではの味わいをお楽しみいただけます。

甘さは控えめで、
お子さまからご年配の方まで
安心して召し上がっていただけるシフォンです。

米粉シフォンケーキ

ノンオイルで仕上げた米粉シフォンは、
口に入れた瞬間のふわっと軽く、じゅわっと広がる食感が特長です。

季節ごとに旬の素材を取り入れ、
その時期ならではの味わいをお楽しみいただけます。

甘さは控えめで、
お子さまからご年配の方まで
安心して召し上がっていただけるシフォンです。

お米で作るロールケーキ

生米から作るロールケーキは、
しっとりとした生地とやさしい口どけが魅力です。

お米本来の甘みを感じられるため、
クリームとのバランスも軽やか。

ご自宅用にはもちろん、
お祝い・お礼・お返しなど、
大切な気持ちを届ける場面にも選ばれています。

お米で作るロールケーキ

生米から作るロールケーキは、
しっとりとした生地とやさしい口どけが魅力です。

お米本来の甘みを感じられるため、
クリームとのバランスも軽やか。

ご自宅用にはもちろん、
お祝い・お礼・お返しなど、
大切な気持ちを届ける場面にも選ばれています。

SET MENUについて

米粉シフォンとお米ロールの
組み合わせを楽しめるセットメニューもご用意しています。

ご家族での団らんや、
贈りものとしてまとめて選びたい方におすすめです。
※ 内容はご注文状況や季節により変わるため、詳細はその都度承ります。

SET MENUについて

米粉シフォンとお米ロールの
組み合わせを楽しめるセットメニューもご用意しています。

ご家族での団らんや、
贈りものとしてまとめて選びたい方におすすめです。
※ 内容はご注文状況や季節により変わるため、詳細はその都度承ります。

ご購入について　

すべての商品は、
その日の状態や素材を見ながら、
心を込めて丁寧にお作りしています。

販売方法やご予約については、
下記よりご案内しております。

ご購入について　

すべての商品は、
その日の状態や素材を見ながら、
心を込めて丁寧にお作りしています。

販売方法やご予約については、
下記よりご案内しております。

ももの花シフォンの商品は、

不定期・ご予約で販売しています。

ノンオイル、米粉、カゼインフリーなど、
アレルギーが気になる方にも安心のメニューをたくさんそろえております。
季節ごとに、新鮮な野菜や果物を取り扱うので、
飽きることがありません。

また、栄養補給として
お子様や高齢の方にも喜ばれています。

その時いちばん良い素材を選び、
ひとつひとつ丁寧にお作りしているため、大量生産はしていません。
「今日はこの味がいちばんおいしい」
そう思えるものだけをお届けしています。

ももの花シフォンの商品は、

不定期・ご予約で販売しています。

ノンオイル、米粉、カゼインフリーなど、
アレルギーが気になる方にも安心のメニューをたくさんそろえております。
季節ごとに、新鮮な野菜や果物を取り扱うので、
飽きることがありません。

また、栄養補給として
お子様や高齢の方にも喜ばれています。

その時いちばん良い素材を選び、
ひとつひとつ丁寧にお作りしているため、大量生産はしていません。
「今日はこの味がいちばんおいしい」
そう思えるものだけをお届けしています。

ご購入方法について

・ご予約は公式LINE にて承っております。
・Instagramにおいて商品の紹介等をしております。
・テイクアウト、全国発送に対応しています
※ 内容・数量には限りがありますので、
気になる方は早めのご確認をおすすめします。

ご購入方法について

・ご予約は公式LINE にて承っております。
・Instagramにおいて商品の紹介等をしております。
・テイクアウト、全国発送に対応しています
※ 内容・数量には限りがありますので、
気になる方は早めのご確認をおすすめします。

こんな方に選ばれています

・健康を大切にしながらスイーツを楽しみたい方
・ご家族や大切な方に、安心できるお菓子を贈りたい方
・お礼・お返し・お祝いなど、気持ちを伝えたい場面に
「おいしかった」だけでなく、
「安心して食べられた」
そんな声を大切にしています。

こんな方に選ばれています

・健康を大切にしながらスイーツを楽しみたい方
・ご家族や大切な方に、安心できるお菓子を贈りたい方
・お礼・お返し・お祝いなど、気持ちを伝えたい場面に
「おいしかった」だけでなく、
「安心して食べられた」
そんな声を大切にしています。

販売や最新のお知らせは、

Instagram・公式LINEでご案内しています。
ご縁がありましたら、
ぜひ一度
ふわじゅわ新食感の米粉シフォンとお米ロールを
味わってみてください。

販売や最新のお知らせは、

Instagram・公式LINEでご案内しています。
ご縁がありましたら、
ぜひ一度
ふわじゅわ新食感の米粉シフォンとお米ロールを
味わってみてください。

36年間、家庭科教員としてたくさんの生徒さんと向き合ってきました。

退職後、自分や家族の健康と向き合う中で出会ったのが、米粉とノンオイルで作るシフォンケーキでした。

「おいしいのに、体にやさしい」
そのことに心から感動し、
今はその想いを込めてシフォンケーキとお米ロールを焼いています。

36年間、家庭科教員としてたくさんの生徒さんと向き合ってきました。

退職後、自分や家族の健康と向き合う中で出会ったのが、米粉とノンオイルで作るシフォンケーキでした。

「おいしいのに、体にやさしい」
そのことに心から感動し、
今はその想いを込めてシフォンケーキとお米ロールを焼いています。

名前に込めた想い

「ももの花シフォン」という名前には、
私の大切な家族である愛犬への想いが込められています。

つらい時期も、いつもそばで寄り添ってくれた存在。

花をもらったときのように、
心がふっと明るくなる――
そんな時間をお届けしたいという願いから、
この名前をつけました。

名前に込めた想い

「ももの花シフォン」という名前には、
私の大切な家族である愛犬への想いが込められています。

つらい時期も、いつもそばで寄り添ってくれた存在。

花をもらったときのように、
心がふっと明るくなる――
そんな時間をお届けしたいという願いから、
この名前をつけました。

大切にしていること

・素材にできるだけ負担をかけないこと
・食べる人の体と気持ちを思い浮かべること
・その日の一番良い状態でお渡しすること

流行や派手さよりも、
安心して食べられることを何より大切にしています。

大切にしていること

・素材にできるだけ負担をかけないこと
・食べる人の体と気持ちを思い浮かべること
・その日の一番良い状態でお渡しすること

流行や派手さよりも、
安心して食べられることを何より大切にしています。

教えることについて

現在は、
konayukiシフォン本部の一員として、
米粉通信講座の添削や
対面レッスン（希望者のみ）を担当しています。

無理なく、必要な方に、
必要なかたちで関わる――
それが今の私のスタイルです。

教えることについて

現在は、
konayukiシフォン本部の一員として、
米粉通信講座の添削や
対面レッスン（希望者のみ）を担当しています。

無理なく、必要な方に、
必要なかたちで関わる――
それが今の私のスタイルです。

さいごに

このホームページを訪れてくださった方が、
「ここなら安心できそう」
そう感じていただけたら嬉しいです。

シフォンケーキを通して、
心がほっとする時間を
お届けできましたら幸いです。

さいごに

このホームページを訪れてくださった方が、
「ここなら安心できそう」
そう感じていただけたら嬉しいです。

シフォンケーキを通して、
心がほっとする時間を
お届けできましたら幸いです。

お受け取りは、
ベランダからお願いしています。
また、自宅までの道案内動画を準備していますので、
ご安心ください。
では、お気をつけて♪